Ymchwil ac Arloesi
-
Rhagolwg marchnad protein planhigion sy'n seiliedig ar feinwe ar gyfer 2025-2030, gan gynnwys astudiaethau achos gan AI Bobby, Greenprotein AI, a Cradle.
Mae marchnad protein llysiau gweadog (TVP) fyd-eang yn barod am dwf sylweddol a rhagwelir y bydd yn cyrraedd US$2.65 biliwn erbyn 2030, gan gofrestru CAGR o 7.1%. Mae arweinwyr y diwydiant fel ADM, Roquette, a Cargill yn manteisio ar fuddsoddiadau Ymchwil a Datblygu i wella ansawdd TVP ac ehangu eu cynnyrch...Darllen mwy -
Gall glwcomannan o konjac hybu iechyd y coluddyn mewn athletwyr elitaidd.
“Ymddengys bod atchwanegiadau Konjac glucomannan (KGM) yn ddull perthnasol yn glinigol o leddfu rhwymedd swyddogaethol, gyda mecanwaith posibl trwy wella amrywiaeth a swyddogaeth microbiota'r perfedd,” ysgrifennodd gwyddonwyr o Brifysgol Southwest yn Tsieina yn ...Darllen mwy
