Mae trafodaethau ar gyfrolau cynhyrchu a phrisiau 2026 yn dal i fynd rhagddynt yn Hemisffer y Gogledd, tra bod y cynaeafu yn Hemisffer y De bron â'i gwblhau. Yn ôl yr amcangyfrifon diweddaraf gan Gyngor Prosesu Tomatos y Byd (WPTC), disgwylir i gynhyrchiad tomatos prosesu byd-eang fod yn is na 40 miliwn tunnell fetrig, a amcangyfrifir ar hyn o bryd yn 39.8 miliwn tunnell fetrig. Mae hyn yn cynrychioli gostyngiad bach o'r allbwn terfynol yn 2025 o 40.3 miliwn tunnell fetrig, ac mae'n sylweddol is na'r cyfrolau dros ben a gofnodwyd yn 2023 (44.4 miliwn tunnell fetrig) a 2024 (45.9 miliwn tunnell fetrig).
Gwledydd Aelod AMITOM
Bwlgaria
Oherwydd costau ynni a gwrtaith cynyddol (+40%) ac adnewyddiadau arfaethedig yn y cyfleuster mwyaf, Balkan, disgwylir i gyfaint prosesu ostwng 50% i 20,000 tunnell fetrig yn 2026. Mae'r tywydd ar hyn o bryd ychydig yn wlyb ond ni fydd yn effeithio ar yr hau a drefnwyd i ddechrau ddiwedd mis Ebrill.
Yr Aifft
Mae'r rhagolwg yn parhau heb ei newid ar 800,000 tunnell fetrig.
Ffrainc
Mae ansicrwydd yn parhau wrth i drafodaethau ynghylch pris a chynhyrchu barhau. Disgwylir i gynhyrchiant ostwng i 150,000 tunnell fetrig, yn ôl pob tebyg ynghyd â gostyngiad yn yr erwau confensiynol, tra rhagwelir y bydd erwau organig yn cynyddu. Bydd cyfanswm yr arwynebedd wedi'i blannu yn llai na 2,000 hectar.
Mae glaw gaeaf parhaus wedi gadael caeau'n wlyb ac amodau'n anffafriol. Efallai y bydd y trawsblannu, a oedd i fod i ddechrau'r wythnos hon yn wreiddiol, yn cael ei ohirio tan yr wythnos nesaf oherwydd y tywydd gwyntog ac oer presennol.
Gwlad Groeg
Mae'r tywydd yn ffafriol ac mae'r caeau wedi'u paratoi. Dechreuodd y plannu yr wythnos hon yn rhanbarthau'r de a bydd yn dechrau'r wythnos nesaf yn ardaloedd canolog. Y prif bryder yw effaith y rhyfel ar brisiau ynni a gwrtaith, er gwaethaf rhywfaint o gefnogaeth gan y llywodraeth. Mae'r rhagolygon yn parhau ar 450,000 tunnell fetrig.
Cyhoeddwyd prisiau, gyda chyfartaledd o tua €115/mtr (wedi'i ddanfon i'r ffatri), gyda rhai amrywiadau.
Hwngari
Y rhagolwg cyfredol yw tua 70,000 tunnell fetrig. Dechreuodd hau mewn meithrinfeydd yr wythnos diwethaf.
Iran
Mae ansicrwydd mawr yn parhau, ac mae cyfathrebu'n anodd. Mae Iran wedi gwahardd allforion tomatos a chynhyrchion tomato dros dro. Darperir diweddariadau pellach wrth i wybodaeth ddod ar gael.
Yr Eidal
Mae digon o ddŵr ar gael yng ngogledd yr Eidal yn gyffredinol (gaeaf gwlyb), ac mae paratoi'r pridd mewn cyflwr da. Mae'r rhagolygon yn parhau ar y lefel a gyhoeddwyd ym mis Chwefror (3 miliwn tunnell fetrig).
Wynebodd trafodaethau rhwng proseswyr a chymdeithasau tyfwyr ynghylch cyfeintiau cynhyrchu ac amodau economaidd gyfres o oedi ac anawsterau oherwydd costau ynni anwadal, sy'n effeithio nid yn unig ar danwydd ar gyfer gweithrediadau amaethyddol ond hefyd ar gostau mewnbwn gan gynnwys gwrteithiau nitrogen. Daeth y trafodaethau i ben o'r diwedd ddydd Gwener, Mawrth 27, gyda phris cyfeirio dosbarthu cae cyfartalog o €137/mt, gan gynnwys premiymau dosbarthu hwyr a ffioedd gwasanaeth.
Mae amodau yng nghanol a de'r Eidal yn well nag y llynedd, gyda chyflenwadau dŵr digonol mewn sawl ardal. Fodd bynnag, er bod Argae Occhito wedi gwella, nid yw'n datrys prinder dŵr yn llwyr o hyd.
Fel arfer, bydd proseswyr a chymdeithasau tyfwyr yn rhanbarthau canolog/deheuol yn aros i brisiau gogleddol gael eu cwblhau cyn dechrau eu trafodaethau eu hunain.
Mae tensiynau rhyngwladol sy'n gysylltiedig â Culfor Hormuz wedi codi pryderon sylweddol ynghylch costau diesel a gwrtaith, gan greu rhwystrau i drafodaethau.
Mae'r rhagolwg wedi'i ddiwygio i 2.8 miliwn tunnell fetrig ar gyfer canolbarth/de'r Eidal, gan ddod â'r cyfanswm cynhyrchiant disgwyliedig cenedlaethol i 5.8 miliwn tunnell fetrig.
Portiwgal
Mae Portiwgal wedi cael ei heffeithio gan nifer o stormydd, gyda llifogydd eang mewn ardaloedd tyfu tomatos. Mae rhai ffiniau caeau ar hyd Afon Tagus wedi cael eu difrodi, gan arwain at dir llawn dŵr. Mae tywydd ffafriol y gwanwyn ar hyn o bryd yn helpu i sychu'r ardaloedd sydd wedi'u gorlifo sy'n weddill. Mae'r trawsblannu i ddechrau ar Ebrill 6.
Felly mae'r amcangyfrif o 1.3 miliwn tunnell fetrig yn cael ei gynnal. Adroddir yn y cyfryngau fod prisiau tymhorol tua €106–107/mt (cyflenwi yn y maes).
Serbia
Mae'r amodau hyd yn hyn yn ffafriol. Os bydd y cynnyrch yn cyrraedd lefel y tymor diwethaf o tua 90 tunnell fetrig yr hectar, disgwylir i'r cyfaint prosesu fod yn 57,000 tunnell fetrig.
Sbaen
Mae digonedd o law gaeaf wedi llenwi cronfeydd dŵr yn Andalusia ac Extremadura, gan sicrhau cyflenwadau dŵr da am y pedair blynedd nesaf. Mae'r tywydd yn ffafriol ar hyn o bryd; dechreuwyd plannu yr wythnos diwethaf yn Andalusia a bydd yn dechrau'r wythnos nesaf yn Extremadura.
Cytunwyd ar brisiau tua €107/mt (danfoniad i'r cae) neu €115/mt (danfoniad i'r ffatri). Fodd bynnag, mae rhai ffermwyr bellach yn gofyn am brisiau uwch oherwydd costau ynni a gwrtaith cynyddol. Codwyd y rhagolwg i 2.75 miliwn tunnell fetrig.
Tiwnisia
Nid oes rhagolwg prosesu ar gael ar gyfer y tymor eto. Yr unig ddata sydd ar gael yw'r ardal blannu arfaethedig, a amcangyfrifir i fod tua 15,300 hectar.
Twrci
Yn seiliedig ar y wybodaeth a gasglwyd, mae'n bosibl y bydd yr arwynebedd a blannwyd yn lleihau ychydig yn y de tra'n aros yn sefydlog neu'n cynyddu ychydig yn rhanbarth Bursa. Roedd y tywydd yn wlyb yr wythnos diwethaf a disgwylir mwy o law yr wythnos nesaf, felly bydd plannu ychydig yn hwyrach nag arfer.
Mae stociau cynnyrch (past tomato tun yn bennaf) yn parhau, ac mae allforion wedi gostwng oherwydd cyfraddau cyfnewid anffafriol. Disgwylir cynhyrchu rhwng 2.4 a 2.5 miliwn tunnell fetrig.
Nid oes data prisiau cyhoeddus ar gael, ond mae prisiau contract tua TRY 525/mt (wedi'i ddanfon i'r ffatri), sy'n cyfateb i €100. Mae ffermwyr yn mynnu prisiau uwch oherwydd costau uwch; fel arall, efallai y byddant yn lleihau'r defnydd o wrtaith, a fyddai'n effeithio ar gynnyrch.
Wcráin
Mae'r caeau wedi'u paratoi, mae hau mewn meithrinfeydd wedi dechrau ar amser, ac mae trawsblannu wedi'i gynllunio ar gyfer diwedd mis Ebrill. Mae cyflenwadau gwrtaith yn ddigonol ond ystyrir bod prisiau'n afresymol, ac mae prisiau ynni hefyd wedi codi. Efallai y bydd y rhagolwg yn cael ei ddiwygio i lawr ym mis Mai yn seiliedig ar amodau gwirioneddol y cae. Mae'r sefyllfaoedd rheng flaen yn aros yr un fath â blwyddyn yn ôl.
Gwledydd Eraill yn Hemisffer y Gogledd
Califfornia
Dechreuwyd plannu cnydau tymor cynnar ym mis Chwefror o dan amodau tywydd delfrydol. Mae mis Mawrth wedi dod â thymheredd uwchlaw'r arfer, gan ffafrio twf planhigion mewn caeau sydd eisoes wedi'u plannu. Achosodd tymereddau cynhesach hefyd seibiannau byr mewn rhai gweithgareddau plannu, ond ni ddisgwylir unrhyw broblemau mawr ar hyn o bryd.
Mae'r glawiad a dderbyniwyd eleni yn is na'r disgwyliadau gaeaf cynharach, a fydd yn lleihau dyraniadau dŵr mewn rhai rhannau o'r dalaith. Gan fod yr ardal blanedig eisoes wedi crebachu'r tymor hwn, ni fydd dyraniadau dŵr is yn effeithio ar yr ardal blanedig wirioneddol ar gyfer yr ymgyrch gyfredol.
Mae trafodaethau pris yn dal i fynd rhagddynt.
Canada
Bwriadau cychwynnol y contract ar gyfer 2026 yw 586,000 tunnell fer (tua 532,000 tunnell fetrig). Mae tywydd nodweddiadol cynnar y gwanwyn wedi bod yn gyffredin dros yr wythnosau diwethaf, gan gynnwys cyfnodau cynnes ac oer bob yn ail, awyr gymylog, glaw ysbeidiol, eira gwlyb achlysurol, a sawl noson gyda thymheredd islaw'r rhewbwynt. Mae'r plannu wedi'i drefnu i ddechrau ddechrau i ganol mis Mai.
Tsieina
Ar ddiwedd mis Mawrth, roedd yr arwynebedd a blannwyd ar gyfer prosesu tomatos tua 50,670 hectar. Amcangyfrifir bod y cynhyrchiad yn 5.92 miliwn tunnell fetrig. Mae'r diwygiad i lawr yn bennaf oherwydd teimlad gofalus ffermwyr tuag at ragolygon y farchnad a llai o frwdfrydedd plannu.
Japan
Bydd plannu’n dechrau mewn cyfnodau gan ddechrau ddiwedd mis Mawrth, gan ddechrau gyda rhanbarth Tokai. Rhagolygon heb newid: 400 hectar wedi’u plannu, cyfaint prosesu disgwyliedig o 24,000 tunnell fetrig.
Gwledydd Hemisffer y De
Ariannin
Mae ymgyrch prosesu tomatos 2026 yn yr Ariannin wedi cynaeafu tua 75% o'r arwynebedd a blannwyd, gan ddechrau yn ei 13eg wythnos o gynaeafu. Amcangyfrifir bod yr arwynebedd a blannwyd yn 5,120 hectar. O dan amodau cynnyrch arferol (yn unol â'r cyfartaledd aml-flwyddyn), disgwylir i'r cyfanswm cynhyrchiant gyrraedd tua 425,000 tunnell fetrig.
Mae disgwyliadau cynnyrch yn parhau'n gryf ac yn sefydlog, wedi'u cefnogi gan berfformiad cryf o dan raglen Tomate 2000, sydd wedi lliniaru effaith stormydd cenllysg diweddar yn effeithiol. Mae cynnyrch cyfredol 10–15% yn uwch na'r tymor diwethaf, gan ddangos gwelliant parhaus dros 2025. Mae cyflwr cyffredinol y cnwd yn dda, ac mae ansawdd y ffrwythau wedi bod yn foddhaol iawn hyd yn hyn.
Mae amodau'r tywydd y tymor hwn wedi bod yn sefydlog ar y cyfan: cynnes, sych, gwyntog, a glawiad cyfyngedig. Fodd bynnag, tarodd storm genllysg ddifrifol ardal Villa Aberastain yn Nhalaith San Juan yng nghanol mis Ionawr, gan effeithio ar ardal anarferol o fawr o tua 400 hectar, gyda'r difrod yn amrywio o fach i ddifrifol.
Dechreuodd y cynaeafu ganol mis Rhagfyr ac mae wedi symud ymlaen yn gyson. Er ei fod wedi cyflymu tua Wythnosau 5 ac 8, mae wedi dychwelyd i gyflymder arferol ers hynny. Mae'r cynaeafu ar y trywydd iawn a disgwylir iddo ddod i ben ddiwedd mis Ebrill, yn dibynnu ar amserlen y ffatri ac amodau'r cae sy'n weddill.
O fewn rhaglen Tomate 2000, sy'n cyfrif am gyfran fawr o gynhyrchiad cenedlaethol, mae'r cynnydd ychydig ar y blaen: mae 76% o'r arwynebedd wedi'i addasu wedi'i gynaeafu (2,160 hectar allan o gyfanswm o 2,842 hectar). Cyfanswm cynhyrchiad disgwyliedig y rhaglen yw tua 293,228 tunnell fetrig, ac mae 229,535 tunnell fetrig wedi'u cynaeafu, gan adael tua 63,700 tunnell fetrig yn weddill.
Amcangyfrifir bod y cynnyrch cyfartalog o gaeau a gynaeafir ar hyn o bryd yn 106 tunnell fetrig yr hectar, sy'n cadarnhau perfformiad cynhyrchu cryf y tymor hwn.
Mae cyfran rhaglen Tomate 2000 o allbwn cenedlaethol yn parhau i gynyddu, gan gynrychioli tua 68–69% o gyfanswm y cynhyrchiad disgwyliedig bellach. Mae'r twf hwn yn cael ei yrru'n bennaf gan ganlyniadau rhagorol mewn ardaloedd dan oruchwyliaeth, lle mae cynnyrch yn uwch ac yn fwy sefydlog, yn gyson uwchlaw'r cyfartaledd cenedlaethol. Felly mae'r rhaglen yn chwarae rhan gynyddol ganolog wrth gefnogi lefel gynhyrchu gyffredinol yr Ariannin.
Mae gwahaniaethau rhanbarthol clir yn bodoli o fewn y rhaglen.
Yn rhanbarth San Juan, ardal sy'n aeddfedu'n gynnar, mae cynnydd cnydau wedi datblygu'n sylweddol: 86% o'r arwynebedd wedi'i gynaeafu, gyda dim ond 14% ar ôl. Mae'r cynnyrch a gynaeafwyd yn gryf, gyda chyfartaledd o tua 111 tunnell fetrig yr hectar, gan gadarnhau perfformiad cadarn.
Mewn cyferbyniad, mae rhanbarth Mendoza, ardal sy'n aeddfedu'n hwyrach gyda hinsoddau oerach, wedi cynaeafu 54% o'r arwynebedd, gyda 46% yn weddill, sy'n cynrychioli'r rhan fwyaf o'r cynhaeaf rhagorol. Er gwaethaf datblygiad arafach, mae'r cynnyrch a gynaeafwyd hefyd yn gryf, tua 91 tunnell fetrig yr hectar, gan ddangos perfformiad sefydlog o dan amodau gwres llai ffafriol.
Awstralia
Mae'r cynaeafu cenedlaethol bron wedi'i gwblhau ond mae wedi arafu oherwydd glawiad eang. Mae'r cyflenwadau cronnus hyd yma tua 138,000 tunnell fetrig, gyda disgwyl i'r cyfanswm cynhyrchiant gyrraedd tua 157,000 tunnell fetrig, i lawr o'i gymharu â rhagolygon cynharach. Disgwylir i'r prosesu ddod i ben yn fuan ar ôl y Pasg.
Brasil
Y rhagolwg cyfredol yw 1,467,000 tunnell fetrig o 15,150 hectar.
Yn ôl astudiaeth gan Rabobank yn 2025, gallai tensiynau yn Iran effeithio ar y farchnad gwrteithiau, yn enwedig gwrteithiau nitrogen. Mae'r astudiaeth yn nodi bod tua 45% o allforion wrea byd-eang, 25% o amonia, 20% o DAP, 10% o MAP, a bron i 30% o sylffwr yn cael eu cludo trwy lwybrau sy'n gysylltiedig â Gwlff Persia. Mae prisiau diesel amaethyddol eisoes wedi codi 60% mewn un wythnos.
Chile
Effeithiodd glaw trwm ar amryw o ranbarthau cynhyrchu tomatos tua chanol mis Mawrth, gyda rhai ardaloedd yn cofnodi dros 100 mm mewn 24 awr ar Fawrth 16. Roedd pob ffatri ar waith yr wythnos diwethaf ond ar allbwn is. Nid yw asesiad llawn o ddifrod glaw yn bosibl eto, felly mae'r rhagolwg yn parhau i fod yn 1.3 miliwn tunnell fetrig.
Seland Newydd
Mae cyfaint prosesu tomatos wedi lleihau eleni oherwydd stocrestrau uchel o bast tomato sydd gan yr unig brosesydd sy'n weddill, Heinz Watties. Mae'r ffocws wedi symud i gynhyrchion tun, felly dim ond 15,000 tunnell fetrig fydd y ffatri'n ei brosesu, i lawr o 37,000 tunnell fetrig yn 2025.
De Affrica
Mae ardaloedd cynhyrchu haf yn profi tywydd sych a phoeth. Mae saith deg pump y cant o gyflenwadau cnydau haf wedi'u derbyn, gyda Brix cyfartalog o 5.8. Disgwylir i dymor prosesu'r haf ddod i ben ddiwedd mis Ebrill. Ar hyn o bryd mae cyflenwadau amserol yn cynrychioli 25% o gyfanswm cyfaint prosesu De Affrica.
Yn ardaloedd cynhyrchu gaeaf talaith ogleddol Limpopo, mae llifogydd wedi cael eu hadrodd. Dylai'r trawsblannu gael ei gwblhau erbyn diwedd mis Ebrill. Mae danfoniadau gaeaf wedi'u hamserlennu o fis Ebrill hyd at ddiwedd mis Medi.
Amser postio: Ebr-03-2026