Mae allforion te gwyrdd Japan wedi cyrraedd eu lefel uchaf mewn mwy na 70 mlynedd.

Tokyo — Cyrhaeddodd allforion te gwyrdd Japan eu lefel uchaf mewn mwy na 70 mlynedd yn ystod 10 mis cyntaf y flwyddyn hon, wedi’u hybu gan farchnad bowdr matcha dramor sy’n ffynnu a’r yen yn dirywio, yn ôl data’r llywodraeth a’r diwydiant.
O fis Ionawr i fis Hydref eleni, cynyddodd allforion te 44% o'i gymharu â'r un cyfnod y llynedd, gan gyrraedd 10,084 tunnell. Yr Unol Daleithiau oedd y gyrchfan allforio fwyaf, gyda mewnforion yn cyrraedd cyfanswm o 3,497 tunnell yn y 10 mis cyntaf, ac yna Taiwan, Gwlad Thai, a'r Almaen.
Mae allforion te gwyrdd wedi tyfu am naw mlynedd yn olynol, gan adlewyrchu poblogrwydd cynyddol bwydydd Japaneaidd ymhlith defnyddwyr sy'n ymwybodol o iechyd dramor.
Er gwaethaf cynnydd mewn gwerthiannau tramor, mae llwythi blynyddol yn parhau i fod o dan 10,000 tunnell ers uchafbwynt o 11,553 tunnell ym 1954, yn rhannol oherwydd poblogrwydd cynyddol te Tsieineaidd.
Er gwaethaf y galw domestig gwan am de gwyrdd yn Japan, mae prisiau te wedi codi yn ystod y blynyddoedd diwethaf yng nghanol cynhyrchiant sy'n gostwng.
Yn 2024, amcangyfrifwyd bod cynhyrchiad te Japan tua 74,000 tunnell, i lawr mwy na 10% o ddegawd yn ôl, oherwydd y galw am sencha (te wedi'i fragu) yn gostwng a phoblogaeth amaethyddol sy'n heneiddio.
Yn ôl cwmni cydweithredol amaethyddol yn ne-orllewin Rhaglawiaeth Kagoshima, rhanbarth cynhyrchu te mawr yn Japan, mae te a gynhyrchir rhwng mis Hydref a mis Tachwedd (a ddefnyddir fel arfer ar gyfer diodydd te mewn poteli) yn gwerthu am fwy na 2,500 yen (US$16) y cilogram, chwe gwaith yn fwy na'r un cyfnod y llynedd.

Powdwr Matcha


Amser postio: 18 Rhagfyr 2025