Sut Rydym yn Cadw Blas Tomato Ffres yn Gyfan Ar ôl 6 Mis o Gludo ar y Cefnfor？

Plwm

Fel allforiwr past tomato Tsieineaidd sydd â'i wreiddiau yng ngwregys tyfu tomatos euraidd Xinjiang, rydym wedi datblygu ein proses gloi di-haint 3 cham unigryw sy'n cadw blas tomato ffres wedi'i gadw'n llawn hyd yn oed ar ôl 6 mis o gludiant trawsgefnforol. Mae'r datblygiad hwn yn torri'r stereoteip hirhoedlog ymhlith prynwyr byd-eang y bydd cludo pellter hir yn anochel yn niweidio ansawdd cynhyrchion tomato tun.

Ein System Cloi Blas Di-haint 3 Cham

1. Sterileiddio Tymheredd Ultra-Uchel Ar Unwaith 3 Eiliad

Fe wnaethon ni gefnu ar y dull sterileiddio hirfaith traddodiadol o 20 munud sy'n niweidio maetholion. Mae ein deunydd tomato ffres wedi'i falu yn cael ei gynhesu i 137°C am ddim mwy na 3 eiliad. Mae hyn yn dileu pob micro-organeb niweidiol wrth gadw dros 90% o'r fitamin C gwreiddiol a'r lycopen naturiol a fyddai'n cael eu dinistrio mewn gwresogi hirdymor.

2. Llenwi Aseptig Pwysedd Cadarnhaol Llawn

Mae ein gweithdy llenwi cyfan yn cynnal aer di-haint wedi'i hidlo â phwysedd positif 10Pa, sy'n rhwystro bacteria allanol yn llwyr rhag mynd i mewn i'r llinell gynhyrchu. Mae pob darn o ddeunydd pecynnu yn mynd trwy ddiheintio uwchfioled a rinsio â dŵr poeth cyn cyffwrdd â'npast tomato, gan sicrhau nad oes unrhyw lygredd eilaidd yn digwydd yn ystod canio.

3. Ocsigen Gweddilliol wedi'i Reoli Islaw 0.3%

Cyn selio pob can, rydym yn pwmpio'r holl ocsigen gweddilliol y tu mewn i'r cynhwysydd, gan ostwng y gyfradd ocsigen gweddilliol fewnol i lai na 0.3%. Mae'r cam hwn yn atal dirywiad ocsideiddiol yn effeithiol yn ystod mordeithiau hir ar y môr, felly ni fydd ein past tomato byth yn datblygu blasau hen neu fetelaidd drwg hyd yn oed ar ôl hanner blwyddyn ar y cefnfor.

Perfformiad Gwiriedig Gyda'n Cleientiaid Byd-eang

Ers i ni gymhwyso'r broses newydd hon yn llawn yn 2024, rydym wedi danfon dros 120 o gynwysyddion o'r past tomato hwn i farchnadoedd ledled yr Undeb Ewropeaidd, De Affrica, De-ddwyrain Asia a'r Dwyrain Canol. Mae profion samplu trydydd parti a drefnwyd gennym ar ôl 6 mis o gludiant cefnforol yn dangos bod cyfradd cadw blas ein cynnyrch yn cyrraedd 94%, sy'n llawer uwch na'r lefel gyfartalog o 72% o gynhyrchion past tomato traddodiadol yn y farchnad ryngwladol.

Cwestiynau Cyffredin

1. C: A yw'r broses 3 cham hon yn codi eich costau cynhyrchu llawer?
   A: Dim ond tua 6% y mae ein cost cynhyrchu cyffredinol yn cynyddu, ond mae'n lleihau'r cyfraddau dychwelyd a achosir gan ddirywiad blas i'n cwsmeriaid tramor o dros 90%, gan ddod â gwerth cadwyn gyflenwi hirdymor llawer uwch i fewnforwyr.
2. C: A all y dechnoleg hon weithio ar gyfer gwahanol feintiau pecynnu?
   A: Yn hollol. Mae ein system yn cefnogi cydnawsedd llawn o jariau gwydr defnyddwyr 70g i fagiau aseptig diwydiannol 220kg, gan gwmpasu pob manyleb pecynnu prif ffrwd yn y fasnach saws tomato fyd-eang.
3. C: Ydych chi'n ychwanegu unrhyw gadwolion neu ychwanegion ychwanegol yn y broses hon?
   A: Na, rydym yn dibynnu'n llwyr ar sterileiddio ffisegol a rheoli ocsigen ar gyfer y broses gyfan. Nid yw ein cynnyrch gorffenedig yn cynnwys unrhyw gadwolion artiffisial, lliwiau artiffisial na blasau synthetig, ac mae'n bodloni safonau diogelwch bwyd yr UE yn llawn.
4. C: Sut mae mantais deunydd crai Xinjiang yn gweithio gyda'r broses hon?
   A: Mae gan y tomatos prosesu rydyn ni'n eu caffael yn lleol gynnwys solidau naturiol uchel a gweithgaredd dŵr isel. Pan gânt eu cyfuno â'n system ddi-haint 3 cham, mae sylfaen blas naturiol ein cynnyrch yn llawer mwy sefydlog na'r rhai a wneir o ddeunyddiau crai gwanedig.
5. C: Beth yw'r swm archeb lleiaf ar gyfer y fersiwn hon o'ch past tomato sy'n cloi blas?
   A: Ein MOQ lleiaf yw 1 × cynhwysydd 20 troedfedd. Rydym hefyd yn croesawu prynwyr i drefnu swp sampl 200kg ar gyfer gwirio blas cyn gosod archeb swmp ffurfiol.
6. C: A allwch chi ddarparu adroddiadau prawf trydydd parti i brofi'r effaith cadw blas 6 mis?
   A: Gallwn ddarparu data prawf cyflawn i chi gan gynnwys adroddiadau cymharu blasau, tystysgrifau arolygu microbaidd a chofnodion canfod ocsigen gweddilliol a gyhoeddwyd gan sefydliadau profi bwyd rhyngwladol awdurdodedig.